Una iniciativa para revitalizar el medio rural

El medio rural aragonés se enfrenta a un grave problema de despoblación y envejecimiento que amenaza su supervivencia y su patrimonio. Para hacer frente a este reto, tres municipios de la provincia de Zaragoza han unido sus fuerzas para impulsar un proyecto innovador que busca aprovechar el potencial del sector agrícola como motor de desarrollo sostenible y generación de empleo.

Se trata de Enraiza y Repuebla, una iniciativa que nace de la colaboración entre los ayuntamientos de Gotor, Jarque del Moncayo y Tierga, con el apoyo de la Fundación para el Desarrollo de la Comarca de Daroca y la Federación Aragonesa de Municipios, Comarcas y Provincias (FAMCP).

Además, Enraiza y Repuebla pretende fomentar la cooperación entre los productores, los consumidores y las administraciones locales, creando canales de comercialización directa, circuitos cortos de distribución y mercados locales que garanticen la calidad, la trazabilidad y el precio justo de los productos.

De esta forma, se busca crear un modelo de desarrollo rural basado en la sostenibilidad ambiental, social y económica, que contribuya a frenar el éxodo rural, a generar riqueza y empleo, a conservar el medio ambiente y a recuperar el patrimonio cultural y paisajístico de estos municipios.

Enraiza y Repuebla es un proyecto pionero en Aragón que ya ha despertado el interés de otras localidades y entidades que quieren sumarse a esta red de emprendimiento rural. 

Puedes encontrar todos los detalles técnicos del proyecto Enraiza y Repuebla en su web.

Objetivos del proyecto

¿Dónde se llevará a cabo Enraiza y Repuebla?

El proyecto Enraiza y Repuebla se desarrolla en tres municipios de la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón. Estos municipios son:

La localización de los terrenos para el proyecto Enraiza y Repuebla se distribuye en los términos municipales de las tres localidades, especialmente en las vegas del Aranda y el Isuela, los dos ríos que vertebran la Comarca del Aranda.

ENRAIZA Y REPUEBLA INNOVACIÓN

El  proyecto ENRAIZA Y REPUEBLA INNOVACIÓN se plantea como una ampliación del Proyecto Enraiza y Repuebla, cuyo objetivo principal es evitar la despoblación en el territorio, dotándolo de los recursos y actividades económicas suficientes para garantizar mejores oportunidades de vida y fomentar el asentamiento de población en los municipios en situación de declive demográfico.

El objetivo principal de ENRAIZA Y REPUEBLA INNOVACIÓN es dotar al proyecto Enraiza y Repuebla del conocimiento y herramientas necesarias para llevar un control óptimo de los cultivos y productos. Esto abarca tanto acciones de formación para los nuevos agricultores como herramientas digitales que permitan controlar las diferentes variables de las explotaciones. 

Se considera de gran importancia fomentar el emprendimiento en el ámbito considerado, destacando que el sector agroalimentario es en el que se están concentrando las mayores inversiones de capital privado.

El proyecto Enraiza y Repuebla Innovación tiene como finalidad dotar a los beneficiarios del proyecto Enraiza y Repuebla de las herramientas digitales y de formación necesarias para conseguir el éxito de las explotaciones agrícolas previstas.

Para ello, se han considerado 3 actividades principales, que se describen a continuación:

Digitalización de las explotaciones agrícolas

La implementación de un sistema de digitalización de las explotaciones agrícolas objeto del proyecto, conlleva una serie de beneficios que se traducirán en una mejora considerable del carácter innovador del proyecto:

• Eficiencia y precisión: Un cuaderno de campo digital permite registrar y gestionar de manera más eficiente y precisa toda la información relacionada con la explotación agrícola. Los datos se recogen en una plataforma digital, lo que reduce la posibilidad de errores de escritura o pérdida de información. Además, se pueden utilizar funciones automatizadas, como cálculos o alertas, para facilitar y agilizar el trabajo.
• Acceso y disponibilidad: Al cuaderno de campo digital se puede acceder desde diferentes dispositivos, como teléfonos móviles, tabletas y ordenadores. Esto significa que los agricultores y el personal de campo pueden acceder a la información en tiempo real desde cualquier ubicación, lo que facilita la toma de decisiones y la coordinación de tareas. También se pueden compartir datos de manera instantánea con otros miembros del equipo o asesores externos, lo que favorece la colaboración y el intercambio de conocimientos.
• Análisis y toma de decisiones: Al recopilar y almacenar datos de manera digital, se crea un historial completo de la explotación agrícola. Esto permite realizar análisis más profundos y obtener información valiosa sobre el rendimiento de los cultivos, el uso de insumos, la gestión de plagas y enfermedades, y otros aspectos importantes de la explotación. Con estos datos, los agricultores pueden tomar decisiones más informadas y basadas en evidencia para mejorar la productividad y la rentabilidad de la explotación.
• Cumplimiento normativo y trazabilidad: el cuaderno de campo facilita el cumplimiento de las regulaciones y normativas agrícolas. Al tener un registro detallado y accesible de todas las actividades realizadas en la explotación, se puede demostrar el cumplimiento de los requisitos legales y ambientales. Además, la trazabilidad de los productos agrícolas se vuelve más precisa, lo que es especialmente relevante en términos de seguridad alimentaria y rastreo de problemas de calidad.
• Sostenibilidad y reducción de papel: Al utilizar un cuaderno de campo digital, se elimina la necesidad de papel y la generación de residuos. Esto contribuye a la reducción del impacto ambiental y promueve prácticas agrícolas más sostenibles. Además, al tener una gestión digital de la información, se reducen los costos asociados con la compra y almacenamiento de papel, así como el tiempo dedicado a la organización y búsqueda de datos en documentos físicos.

Desarrollo de la plataforma de venta

Con el fin de dotar al proyecto de un sistema que facilite la distribución de los productos obtenidos en la explotación agraria, se plantea el desarrollo de una plataforma de venta electrónica, que comprende las siguientes actividades:

• Definir los requisitos y funcionalidades: Identificación de las necesidades específicas de la plataforma de venta electrónica, determinando las características principales a incluir: catálogo de productos, carrito de compras, sistema de pagos, gestión de pedidos, integración con sistemas de logística, opciones de envío….
• Diseño de la interfaz de usuario: se buscará un diseño atractivo y fácil de usar, considerando la experiencia del usuario (UX) y la usabilidad al diseñar la navegación, la disposición de los elementos y los flujos de interacción. 
• Desarrollo del backend: Implementación de la parte técnica de la plataforma, que se encarga del procesamiento y almacenamiento de datos, la gestión de usuarios, la seguridad y la integración con sistemas de pago y logística.
• Desarrollo del frontend: diseño de la parte visible para los usuarios, utilizando tecnologías web, como HTML, CSS y JavaScript, para implementar las interfaces de usuario interactivas y receptivas.
• Gestión de pedidos y administración: Implementación de un sistema robusto para la gestión de pedidos, incluyendo funciones como confirmación de pedidos, seguimiento de inventario, generación de facturas y gestión de devoluciones.

Actividades de formación

Como parte del proyecto, se contempla la formación y ayuda al emprendimiento, con el fin de incorporar nuevos emprendedores, especialmente jóvenes y mujeres que puedan iniciar una actividad en el territorio que les facilite la conciliación personal y familiar.

Se proponen las siguientes acciones, clave para lograr este objetivo:

• Formación sobre normativa agraria: busca proporcionar a los participantes un conocimiento detallado de las normativas regionales y nacionales en el ámbito agrario, así como de los procedimientos y trámites necesarios para su cumplimiento. Esto les permitirá desarrollar sus actividades agrícolas de manera legal y sostenible, evitando posibles infracciones y sanciones. Además, el curso puede ayudar a los participantes a comprender los derechos y responsabilidades laborales, así como las implicaciones ambientales y de protección de recursos naturales en el sector agrario.

• Programa de formación en el cultivo de uva de mesa, espárrago y cereza:
• Curso de Manipulador de productos fitosanitarios, que proporcione a los participantes los conocimientos esenciales sobre el uso seguro y responsable de productos fitosanitarios, incluyendo su aplicación, riesgos asociados, medidas de seguridad y protección personal, y cumplimiento de la legislación y buenas prácticas. Esto es fundamental para garantizar la protección de la salud humana y el medio ambiente en el ámbito agrícola y de la jardinería.
• Curso sobre iniciación en el cultivo: Con este programa se pretende dotar a los posibles nuevos agricultores de los conocimientos necesarios para gestionar los cultivos de forma eficiente. Al recibir la formación, contarán con una comprensión sólida de los fundamentos del cultivo y estarán preparados para iniciar su propia explotación.
• Formación sobre asociacionismo agrario, que brinde a los participantes la capacidad de comprender los fundamentos del asociacionismo agrario y estar preparados para establecer y gestionar asociaciones agrarias, colaborar eficazmente con otros actores del sector, y aprovechar los beneficios económicos y comerciales derivados del trabajo conjunto. El curso también busca fortalecer la representatividad del sector agrario y fomentar la participación en la formulación de políticas agrarias.
• Formación en el uso de las herramientas de digitalización de la explotación agraria: para poder aprovechar el potencial del software de digitalización, los usuarios recibirán una formación adecuada al manejo y a las necesidades del proyecto. Esta formación será impartida por profesionales del sector agrícola, con amplia experiencia en informática de gestión y conocimiento del mercado para hacer más fácil la puesta en marcha.
• Formación en el uso de la plataforma de venta de los productos, para que los participantes adquieran las habilidades necesarias para utilizar eficazmente la plataforma de venta de productos agrícolas y aprovechar todas sus funcionalidades, optimizando las ventas y la relación con los clientes. Además, se busca proporcionarles conocimientos para mantener la seguridad y la confianza en el entorno de comercio electrónico.

En los cursos se otorgará prioridad a mujeres y jóvenes en situación de desempleo como parte de una estrategia para promover la igualdad de oportunidades y la inclusión en el sector agrario. 

Históricamente, las mujeres han enfrentado barreras y desafíos para acceder a oportunidades en el ámbito agrícola. Al dar prioridad a las mujeres en los cursos, se busca fomentar la participación activa de las mujeres en el sector agrícola y promover su empoderamiento económico y social.

La inclusión de mujeres y jóvenes aporta diversidad de perspectivas y enfoques en el desarrollo de la actividad agrícola, lo que estimula la innovación y la adopción de prácticas más sostenibles y eficientes.

Al involucrar a mujeres y jóvenes en la agricultura, se contribuye a establecer una base sólida para el desarrollo sostenible del sector agrario en el largo plazo. Estas generaciones pueden ser agentes de cambio en la implementación de prácticas respetuosas con el medio ambiente y socialmente responsables.

Es importante destacar que, si bien se dará prioridad a mujeres y jóvenes desempleados, los cursos estarán abiertos a cualquier persona interesada en el proyecto y en la formación agrícola. La intención es asegurar que estas poblaciones específicas tengan acceso a oportunidades de desarrollo y crecimiento en el ámbito agrario, fomentando así una mayor inclusión y equidad en el proyecto ENRAIZA Y REPUEBLA INNOVACIÓN.

Objetivos específicos del proyecto

Los objetivos específicos que se pretenden alcanzar con el desarrollo del proyecto Enraiza y Repuebla Innovación son:

• Desarrollo e innovación en el territorio: Con la introducción de los cultivos que se contemplan en el proyecto enraiza y repuebla se va a producir una innovación en la estructura productiva que mejorará notablemente la competitividad del sector aumentando considerablemente el valor añadido generado.